[일간투데이 이인규 기자] 

◇ 김치박물관이라는 이미지는 단순히 김치를 전시하는 공간이라는 생각이 든다. 타 박물관과의 차별화는 무엇인가?

뮤지엄김치간 4∼6층엔 유네스코 인류무형문화유산 헌정방과 김장마루, 김치 맛 보는 방, 과학자의 방 등 다양한 전시 공간이 준비돼 있다. 특히, 과학자의 방에선 살아있는 유산균을 전자현미경으로 관찰할 수 있고, 김치 맛 보는 방에선 풀무원의 상큼아삭백김치, 채식김치 등을 시식할 수 있다.

단순한 전시에서 벗어나 관람객들이 직접 체험을 할 수 있도록 차별화를 꾀했다. 특히, 어린이와 외국인 관광객들이 김치를 만드는 과정을 지켜 보고 나아가 다양한 김치의 맛까지 볼 수 있도록 구성했다. 적극적인 김장체험을 유도해 생동감을 느낄 수 있도록 했다는 점이 좋은 평가를 받고 있다. 또, 디지털화와 미술관을 융합해 관람객들의 다각적인 시점에서 관람하는 것도 가능하다.


◇ 방문객을 위해 어떤 체험행사를 진행하고 있고, 체험자들의 반응은?

국내 김치 종류는 200여 가지가 있는 것으로 알려져 있다. 궁중 김치에서부터 팔도 김치까지 다양한 종류의 김장 담그기 체험을 할 수 있는 공간을 마련했다. 평소 김치를 싫어하는 아이들의 대부분이 체험행사를 마친 뒤 자신이 직접 만든 김치를 꼭 먹어 볼 정도로 성과가 좋다. 실제로 박물관이 자체 설문 조사를 한 결과 방문객들의 만족도가 90% 이상을 차지하는 등 반응이 좋았다.

◇ 김치박물관을 통해 대중들에게 알리고자 하는 의미나 메시지가 있는지?

우선 소비자들에게 김치에 대한 관심을 갖게 하는 것이 주 목적이다. 김치가 함유하고 있는 성분을 상세히 알려주는 것이 의외의 효과를 거두고 있다. 우리 김치의 우수성과 이를 섭취할 경우 건강함도 함께 얻을 수 있다는 점을 강조하는게 포인트이다.