▲ 사진= 제주청룡농원 레드비트즙

[일간투데이 이성자 기자] 제주청룡농원의 비트즙은 온라인 비트즙 판매량 1위의 원조 격으로 소비자들에게 인기리에 판매되는 건강즙이다.

그 인기 비결은 원액을 추출하는 방식이다. 제주청룡농원의 건강즙은 중•저온 열처리 공정 추출 방식을 사용해서 생산한다. 보통 고온으로 1~2시간 정도 원액을 추출하지만, 해당 방법은 100도 내외의 온도인 중•저온으로 5시간 이상 오랫동안 추출한다. 시간이 오래 걸리지만, 영양소가 적게 유실되고, 진하고 부드러운 맛의 원액이 추출되는 장점이 있다.

또한 환경호르몬이 없는 알루미늄 파우치와 안심 포장 열처리 가공으로 진공포장을 해서 내열과 내구성에 강하다. 햇빛이 투과되지 않고 터질 염려가 없어 안전하게 소비자에게 전달될 수 있도록 했다.

제주청룡농원은 4대가 함께 청정지역 제주에서 농사를 지으며 소비자들에게 믿을 수 있는 농원으로 신뢰를 얻었다. 매년 퇴비와 생선 액비 마늘 효소 등을 이용해 천연비료를 직접 만들어 농사를 짓고, 화학비료와 농약을 줄여 재배하며 다양한 TV 프로그램도 출연해 더욱 유명해졌다.

제주청룡농원 관계자는 “모든 건강즙은 직접 재배한 제주산 농산물로 만들었다. 레드비트, 양배추, 브로콜리 등 모든 농작물을 직접 재배한다. 불순물 제거 작업의 깐깐한 세척 과정과 멸균 작업 및 진공포장의 과정을 거치며 소비자들이 안심하고 먹을 수 있도록 안전성을 높였다” 고 전했다.

한편, 제주청룡농원은 겨울맞이 이벤트로 레드비트즙뿐만 아니라 빨간양배추브로콜리즙, 빨간양파즙, 자색당근즙, 자색돼지감자즙, 콜라비즙 제품들도 적용 가능한 30% 할인 이벤트를 진행 중이다. 제주청룡농원 홈페이지에서 인스타그램 리그램 이벤트와 구매금액별로 사은품을 증정하는 이벤트도 같이 진행 중이며, 홈페이지에서 확인할 수 있다.


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