대표적인 건강기능식품 중 하나로 홍삼을 꼽을 수 있다. 홍삼의 5대 기능성은 면역력 증진, 피로 개선, 항산화를 비롯해 기억력 개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 흐름에 도움을 줄 수 있는 식자재로 알려져 있다. 최근에는 홍삼을 더욱 쉽게 섭취할 수 있도록 간편하게 휴대할 수 있는 홍삼스틱 형태의 제품도 출시된 바 있다.
KCG인삼공사의 ‘정관장 홍삼정 에브리타임’의 경우 커피믹스보다 약간 작은 사이즈의 홍삼스틱으로 휴대와 섭취가 용이한 것이 특징이다. 주원료인 국내산 6년근 홍삼농축액에 정제수만을 더한 제품이다.
정관장 관계자는 홍삼정 에브리타임에 대해 “홍삼은 식약처로부터 인정받은 기능성 식품이다. 이를 휴대가 간편하고 부담 없는 맛으로 제품화시켜 연령에 관계없이 수요가 증가하고 있는 제품이다. 휴대성도 중요하지만, 하루 한 포로 권장 섭취량을 충족시킬 수 있고 원재료 선정과 포장, 유통 과정에 있어 철저한 품질관리를 통해 안전성을 확보할 수 있도록 하고 있다”라고 소개했다.
덧붙여 정관장 관계자는“원료로 사용되는 6년근 수삼은 농가와의 직접 계약재배를 통해 수확되는데 토양의 선정부터 수확까지의 모든 과정을 정관장이 직접 관리하기 때문에 보다 엄격한 품질 관리를 거친다. 이후 원료에 대하여 7회에 걸쳐 290여 가지 이상의 안전성 검사를 거친 후 원료로 사용된다.
이러한 과정을 거친 ‘홍삼정 에브리타임’은 물 없이 그대로 짜 먹으면 되기 때문에 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있으며 바쁜 직장인들이나 여행객, 야외활동이 잦은 이들에게 적합한 제품이다”라고 말했다.
한지연 기자
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