마키노차야 관계자는 “광교점 오픈 100일을 맞아 특별히 준비한 대게 무제한 이벤트를 통해 더운 여름 철 입맛을 되찾길 바란다”며 “전 매장에서 제공되고 있는 전복을 이용한 보양식 메뉴와 함께하면 더욱 좋을 것”이라고 제안했다.
한편 LF푸드가 운영하는 ‘마키노차야’는 최고급 식재료인 전복을 이용한 다양한 보양식 메뉴로 메인 메뉴의 구색을 강화하고 고창 상하목장에서 공급받은 우유 아이스크림을 제공하는 등 디저트 라인까지 강화한 바 있다.
유수정 기자
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