이날 연수는 한국식품안전관리인증원 강경태 팀장이 '식중독 예방관리 및 식품안전관리의 이해'와 씨앤씨푸른서비스교육센터 최정욱 센터장이 '건강한 주파수! 채널고정'이란 주제로 연수를 실시해 참가자들로부터 큰 호응을 얻었으며, 또한, 학부모와 민원인들의 청렴 기대수준에 부응하기 위하여 청렴의식 제고로 깨끗한 학교급식 환경 조성을 위해 청렴교육도 병행 실시했다.
괴산증평교육지원청 관계자는 "학교급식과 관련한 식중독 등 위생사고 예방 및 위생적이고 안전한 급식 제공으로 건강하고 행복한 학교급식 실현을 위해 연수를 개최하게 되었다"고 말했다.
이훈균 기자
suwon1169@naver.com